晴れても空気が乾いていて気持ちの良い日になってきています。

まだまだ早いですが、クリスマスの準備始めてます。

とは言っても、"クリスマスシュトーレン"のフルーツの漬け込みを始めただけですが・・・

フルーツをこの時期からラム酒に漬け込んでおくと、程よくアルコールが飛び

美味しいシュトーレンが出来るんですよ。

今は、【秋の味覚フェアー】と言うことでキノコや栗やカボチャなど

秋の収穫！！って感じです。