モリモリです。　お久しぶりです。

最近、僕はサンドイッチ製造から『仕込み』という、小麦粉からパンを仕込む仕事になりました。

たくさんある材料を間違えずにちゃんと量って仕込むんですが、これが結構大変な仕事です。

となりで見ている時は『簡単だなぁ。』と思っていたんですが毎日、凹みっぱなしです。

それでも、お客様が買って行かれる所を見るとファイトが出ますね～♪

今日は法華経寺様にたっくさんの食パンを納品しました。

店長からは『おめぇ、間違えんなよ～！！！』って言われてますが、

大丈夫です！正確に作ってますよ！

法華経寺の皆さまにも僕の仕込んだパンが喜んでいただけたら、とても嬉しいです。